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DANS LES VIGNES (BABEL) - CHRONIQUES D'UNE RECONVERSION

Code EAN13 : 9782330135102

Auteur : BERNARD CATHERINE

Éditeur : ACTES SUD


   Disponible
Résumé :

En janvier 2005, Catherine Bernard, quarante ans, journaliste originaire de l'Ouest de la France, achète trois hectares d'une parcelle dans les coteaux du Languedoc et se forme à un métier jusque-là inconnu pour elle. Commence alors une autre vie, une nouvelle vie. Dans cette région bien particulière qu'est le Languedoc, Catherine apprend de la terre ce qu'on ne peut apprendre ailleurs : accepter qu'elle ne sait pas, admettre que ce qu'elle a appris pendant son année au CFPPA est au mieux un cadre.
Que désormais, elles doivent toutes deux s'apprivoiser. Et ce malgré les dérèglements climatiques qui, ici, sont déjà à l'oeuvre. Dans ce livre, elle raconte avec humour son installation, la conversion en bio de ses vignes et la naissance de ses premiers vins. Elle dresse aussi un portrait sans concession de la viticulture aujourd'hui, entre l'éden des petits chimistes et le graal des oenologues. Et témoigne d'un choix de vie.
Au nom de la terre.
  • Code EAN13
    9782330135102
  • Auteur
  • Éditeur
    ACTES SUD
  • Genre
    Guides de voyage
  • Date de parution
    02/09/2020
  • Support
    Poche
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    168 g
  • Hauteur
    177 mm
  • Largeur
    110 mm
  • Épaisseur
    17 mm
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